Sziasztok!

Itt is van az első beszámolóm!

Augusztus 6-án Pannonhalmára látogattunk a barátnőmmel, és a felmelegítő kávénkat a Viatorban fogyasztottuk el...bár ne tettük volna.

Előzetesen olvastam már néhány véleményt az étteremmel kapcsolatban, ezért félve léptem be az ajtón, bárcsak rácáfoltak volna saját rossz hírnevükre...

Kivételesen jó elhelyezkedés és nagyon szép kilátás. Ezt  a két dolgot tudnám pozitívumként emlegetni a hellyel kapcsolatban. A faluban random kiválasztott kocsmában nagyobb érdeklődéssel és kedvességgel fordultak volna hozzánk, mint ebben a "jó nevű" étteremben. Nah, de lássuk...

Többször is tapasztaltam már, hogy minket fiatalokat valahogy könnyebben vesz semmibe a kedves vendéglátós mint bármely más típusú betérőt. Nem hazudok, belépéskor csak két pincér vett észre minket, de egy jónapottal sem tudták lereagálni érkezésünket. Egye-fene,biztos rohantak kiszolgálni a menüzőket. Leülünk, lassan negyed órája várunk, többször elsétálnak mellettünk, de valahogy egyiknek sincs bátorsága odatolni elénk a testét, vagy esetleg egy itallapot. Leküzdöttem ingeremet, hogy panaszkönyvet kérjek, és felvilágosítást adjak arról milyen is lehet egy jó vendéglátós. A pulthoz fáradtam, elvettem két itallapot, két cappucino tökéletes lesz.Lenne. Ha valaki végre felvenné a rendelésünket.De nem. Újból elsétálnak mellettünk, nincs kérdés, mit is szeretnénk. Aztán félve, mintha harapnák odapillant az egyik pincér (nem szól, csak a tar fejével jelez, hogy éppen ránk figyel), mire lecsapok és két kávét rendelek. 450 Ft/db, semmi extra, a hab finom rajta. Fizetés előtt jó volt tapasztalni, hogy más (idősebb) betérőket köszönéssel és ital/étlap felkínálásával fogadják. Nahát, szóval mégis megy a dolog...Ennek ellenére, vagy emellett borravaló 0 Ft.

Értem én, hogy ez egy étterem/borbár, ide inkább enni és borozni járnak az emberek,de azért mert "csak" két kávét fogyasztanék nem illet meg ugyanaz az "elbánás" mint azt aki a fél étlapot végigeszi? Nem hiszem, hogy ilyen számítgatás alapján korrekt lenne különbséget tenni a vendégek között. Úgy gondoltam, ez egy profi hely, profi kiszolgálást is vártam, de mégsem kaptam meg a szó semmilyen értelmében. Tudom milyen egy jó pincér(apukám is az) és azt is tudom, ő nem tenne különbséget (legalábbis ennyire kirívóan, az egyik kárára) a két vendég között.

10/3 és akkor igen jó fej voltam,a szép kilátás semmit nem ér a mínuszba süllyedő kiszolgálással( már ha lehet ezt a szót használni erre a megtapasztalt tevékenységre).

Közben kisütött a nap, szóval egyre inkább égő nyakkal másztunk lefelé a Pausa-hoz, amely szintén az apátsági brandhez tartozik.  Röviden:fantasztikus élmény. Rendkívül finom sütemény,kedves, fiatalos kiszolgálás (még képet is csináltak rólunk), gyönyörű kilátás  a monostorra. Mind arra enged következtetni, hogyha Pannonhalmán ajánlanom kellene vendéglátóipari egységet, ami #apátsági, akkor az a Pausa lenne. Az árak nagyon meredekek (600-700 Ft egy sütikéért, még ha levendulával van telenyomva, akkor is sok), de még így is inkább itt hagyok 150 Ft borravalót(amely elég jelképes, de a pozitív visszajelzés fontos jele), mint az "elit" étteremben ahol szellemnek nézik az emberfiát...
10/9 Aki teheti, menjen el, jó időben, festői kilátás, tollat/ecsetet ragadni ér! :)

Ennyi volt az első beszámoló, remélem tetszett!
Üdv,

Levi

Megosztás a facebookon